法国人去早餐和午餐

法国人去
It’谈到巴黎的餐饮场所几乎是不可思议的,而没有提及格里高利·马尔坎德(Gregory Marchand)和他在第二区的尼尔街(rue du Nil)上的出演。以及需要付出艰辛的努力才能在 法国人,马尔尚’的当代小酒馆并声名fa起。幸运的是,他的另外两个前哨站让他体会到了他的才华和才华,而不必为此付出压力: 法国葡萄酒吧法国人去,这是他最近的一次冒险。
I’出于某些原因,我一直不愿意加入Frenchie潮流,但主要是因为大肆宣传和神秘的预订系统–这座城市绝不缺少顶级餐厅,那么为什么特别要跳过这个餐厅呢?我也被厨师本人的这种狂热狂热所关闭。但是当我得知他的咖啡店兼熟食柜台(Frenchie-To-Go)会提供Ruebens,龙虾卷,鱼’薯条(来自我在巴斯克地区最喜欢的钓鱼小镇圣让德路斯(Saint-Jean-de-Luz)的钓线鱼)和全天供应的早餐选择,使我的音乐开始发生变化。它没有’t hurt that Marchand’我最尊敬的一些美食撰稿人的高级用餐者风度翩翩。

法国人去熏牛肉三明治

因此,在夏天的早些时候,我在与朋友的懒惰午餐中拿了他的五香熏牛肉三明治进行了试跑 斯蒂芬妮 像我一样,谁都对此表示怀疑和好奇。将自制腌制的五香熏牛肉切片高高地堆放在两片烤黑麦面包之间。金黄色,完美切碎的薯条值得额外付费,非常适合分享。为了将其全部洗净,该场所提供了近10种不同类型的手工啤酒,自制柠檬水,姜汁啤酒和葡萄酒。正确而快乐地塞满,我知道我’d回去柜台前闪闪发光的甜甜圈和肉桂卷之一,在我们挤过人群离开时,嘲笑我们。

法国人去
午餐是个疯人院,当地人在中午休息时热闹非凡,而外地居民则热切希望能接触到Marchand’的商品(食物,食物!)。但是在我早上吃点心和咖啡之后 崔西·戴丝 上周,我’我坚信这个地方很容易成为我的早餐,而不是午餐。团队烘焙的是哈比豆咖啡(来自英国),并经过十位美女团队的培训,因此您可以确定您的早晨冲泡或拿铁咖啡将是精确的。为了搭配我的噪音杯,我选择了一大碗fromage blanc,上面覆盖着自制的格兰诺拉麦片,上面放满了丰满的浆果。 Trish点了一份丝般的热巧克力,盛在一个大杯子里,使安吉丽娜(Angelina)’热巧克力似乎是低级污泥。我们分开了一个绝对有罪的beignet,从第一口开始渗入百香果奶油,并尝试了他们的花生酱sablé,然后我们同意我们必须停在那里。

应该说所有这些高档舒适食品都没有’t come cheap but I’我开始明白为什么马尔尚’的餐馆遍布大众,为他赢得了稀罕的追随者。他知道如何与农产品打交道,并雇用合适的人将他的愿景变为现实。所以如果你’re like me 和 can’提前承诺要餐桌,但是为什么杂志和食品精英们这么久以来一直在争吵马尔坎,所以去他的酒吧或这个奇妙的聚会感到好奇。

更多 法国人去 相片 这里。

有关Frenchie-To-Go和Frenchie Wine Bar的其他文章:
高端外卖,巴黎天堂
法国人去, 国外黛安
法国红酒吧戴维·列波维兹(David Lebovitz)
巴黎之一的绝佳附楼’s Hottest Bistros,亚历克·洛布拉诺
法国酒吧àVins,安·马

迷失在Cheeseland食品和餐馆职位

没意见

发表评论