2018年夏季初秋初关于法国的新书

今年夏天,我收拾了几本喜欢的书-整个秋天都有更多书!邦纳讲座!

在带孩子的法国厨房
我的朋友玛迪·米歇尔斯(Mardi Michels)是多伦多的美食博客,老师和终身法兰克(Francophile)的首本食谱,它通过分步指导和技巧使法式烹饪和烘焙过程中的所有复杂性都变得有趣起来,使整个过程变得有趣家庭。狂欢节为她所在学校的7-12岁男孩每周两次举办烹饪课提供了多年的经验(他们的名字叫Les Petits Chefs!)。您可以确定这些食谱已经过审查,品尝,实践一百次或更多次并广受喜爱。剧透:我认识的和他们的孩子一起做饭的每个人都在假期得到我的一份礼物!

穿越法国里维埃拉
这是由艺术家弗吉尼亚·约翰逊(Virginia Johnson)制作的精美的带插图的法国电影海岸线指南。约翰逊(Johnson)是巴黎的第一批土地,而在法国里维埃拉沿岸则是其他土地。青春期首次造访后,艺术家被灯光,“荒诞之美”和丰富的色彩所迷住,他回想起这本实用的指南。

失落的年份
我几年前第一次发现安·马(Ann Mah)的作品,当时她全职住在巴黎,最近又出版了她的第一本小说, 厨房中国。她继续为法国的美食写了大量参考。 掌握法国饮食艺术,等份回忆录和历史指南。凭借她的最新小说,我们经历了截然不同的旅程,但与她以前的作品一样,历史上的丰富和个人动向也是如此。 Mah的故事主要发生在勃艮第(Burgundy),女主人公返回家中为她的葡萄酒大师考试做准备。出乎意料的是,她发现自己不仅面对着家庭葡萄园的历史,而且面临着更多的挑战。她发现了第二次世界大战中德国人隐藏的抵抗文物和美酒,带领她走上了一条路,以了解占领期间他们参与其中的真相。一本精妙而精湛的书,您将永远都无法达到其目的。

我的力量的尺度
由外国作家撰写的巴黎回忆录类型通常遵循不变的主题:无论是靠运气,环境还是毅力,叙述者最终都在巴黎。在激烈的城市恋情达到顶峰之后,戏剧开始展开,令人心碎,被拒绝,语言失败,您随便问一下。最终,这座城市要么成功要么失败,要么使叙事者在自我反思和融合的道路上变得轻松,随着他们的成长或前进,我们将跟随他们。我喜欢什么 杰基 埃利斯的书 巴黎不是头条新闻明星,而是真正的 埃利斯 她自己,记录了她经历了一段不幸的婚姻,残酷的抑郁症,巴黎的糕点学校,Beaucoup Bakery的成功,她创立并最终在温哥华出售的公司以及在法国,意大利和刚果的变革性旅行经历,从而最终找到了自己在巴黎为自己打造未来。尽管起到了辅助作用,这座城市最终还是 埃利斯 在她最需要的时候,她需要学会保持自己的自我意识,并在漫长的欢乐之路上养育自己-形象和字面意义上的养育她。恰恰是巴黎作为 埃利斯 以极富洞察力和诚实性描述了可以让我们睁开眼睛看向城市另一面的事物。

大步前进的巴黎
随着她的新书 大步前进的巴黎, 我的朋友 ,l 特雷斯人才插画家 杰西·卡内洛斯·韦纳(Jessie Kanelos Weiner) 与作家莎拉·莫罗兹(Sarah Moroz)一起,构想出一个巧妙而富启发性的指南,带您参观巴黎,必逛美食和沿途记住的事实。 “在发展背后的想法时  大步前进的巴黎,我问自己一个问题:‘是什么让巴黎永恒?保留其视觉DNA的小细节是什么,一次又一次地吸引游客回来?’杰西(Jessie)问我有关她在制作这样一本书时面临的特殊挑战时解释说。结果是一本既实用又美丽的书,上面有150多幅精美的水彩插图以及建筑奇观,花园,历史遗迹,文化中心,市场,美食和美酒佳肴以及许多其他吸引了几代人的元素的地图巴黎的梦想家和艺术家。

You can also listen to my interview with Jessie on Episode 23 of my podcast 新巴黎! Stream it 这里 (Soundcloud)或 在iTunes上订阅和收听

像巴黎人一样吃 
自我推销:我是为数不多的作家/摄影师之一,他们被要求为巴黎版的《像当地人一样》系列的餐饮活动提供自己的想法。它于今年夏天问世,对于在什么地方吃饭以及在什么场合使用来说,是一个非常有用的视觉工具!最重要的是,它是由我的朋友乔安·派伊(Joann Pai)拍摄的,他将拍摄我的下一本书!有关此消息的更多消息即将推出。